Stanchezza e comfort food

Ci sono giornate in cui ti senti un leone...e altre in cui sei paragonabile ad uno straccio per la polvere. Nei giorni scorsi sono stata quasi sempre nel mood straccio per la polvere e sfido chiunque a non sentirsi così dopo non aver dormito per circa una settimana, aver lavorato, combattuto con capi, clienti, mezzi pubblici in ritardo, la spesa, la casa, giochi con figlia che nel frattempo si era nuovamente ammalata, cene da preparare(aiutata anche da mia madre, meno male), etc etc...

Le forze mi sono iniziate a mancare, l'influenza ha colpito anche me, mio marito e mia madre, ma per fortuna Siria si è ripresa e ieri è finalmente rientrata al nido.

In qst momenti avrei voluto tanto restare in modalità stand by e ricaricarmi, senza pensare a niente e nessuno...ma ovviamente sono mamma e decisamente non è stato possibile, probabilmente non lo sarà mai...
E allora...
Me Lo Merito.
Una coccola dolce, in barba alla dieta e alle paturnie alimentari, un pò di quel cibo confortante, che ti addolcisce l'animo e placa i ruggiti....una deliziosa crema di castagne, da mangiare a cucchiaiate, che mi ha preparato la mia adorabile mamma...

Lessate le castagne senza la buccia, fatele raffreddare, fate sciogliere a bagnomaria del cioccolato (latte o fondente secondo i gusti) e frullare tutto insieme, aggiungendo una tazzina di caffè e del liquore, sambuca o strega. Lasciar raffreddare e gustare ad occhi chiusi...
Il conforto è assicurato...e dopo tutto sembrerà più dolce!
Buona giornata!

***
Purtroppo non sono in grado di dare le quantità della ricetta, perchè la maggior parte delle volte preparo "ad occhio", anche perchè in casa mia molte pietanze prendono vita dagli avanzi di frigo e dispensa!